の導入CAS:13678-68-7|チオ酢酸フルフリル
チオ酢酸フルフリルは、ローストビーフオイルフレーバーや液体コーヒーなどの調製など、食品、医薬品、化学産業でフレーバー剤として使用できます。
FEMA(mg/kg) : ソフトドリンク {{0}}.20; ゼリーとプリン、冷たい飲み物、1.0; キャンディー1.5。
の仕様CAS:13678-68-7|チオ酢酸フルフリル
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アイテム |
仕様 |
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沸点 |
90-92 度 /12 mmHg (点灯) |
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融点 |
10-11 度 (点灯) |
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引火点 |
92ºC |
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密度 |
25 度で 1.171 g/mL (点灯) |
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色 |
ダークブラウン |
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形状 |
液体 |
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臭い |
0.10パーセントのプロピレングリコール。 硫黄で焦がしたローストナッツの入ったコーヒー |
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蒸気圧 |
0.203mmHg(25度) |
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屈折率 |
n20/D 1.526(点灯) |
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PSA |
55.51000 |
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ログP |
2.05930 |
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安定性 |
不活性雰囲気、室温 |
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コーヒーのような香りを持つ無色の液体。 沸点90~92度(1600Pa)。 天然物はコーヒーなどに含まれています。
GB 2760--1996 は、食品に使用できるスパイスの使用を指定します。


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