CASの導入26446-35-5|モノアセチン
| 2、3-ジヒドロキシプロピルアセテートは、科学研究のさまざまな分野での潜在的な用途について広範囲に研究されています。 生化学では、細胞内の重要なエネルギー伝達分子であるアセチルCoAの合成に関与する酵素アセチルCoAシンテターゼの基質として使用されています。 薬理学では、2,3-酢酸ジヒドロキシプロピルは、アスピリンやイブプロフェンなどの薬物の作用機序を研究するために使用されています。 食品科学では、果物や野菜の味と香りを研究するために使用されています。 |
CAS 26446-35-5|モノアセチンの仕様
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アイテム |
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| CASの |
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| 分子式 |
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| 分子量 |
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| 外観 |
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| アセチン% |
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| ジアセチン% | 45-55 |
| トリアセチン% | 25-30 |
| 密度（25度） | 1.164-1.184 |
| クロマ (Pt-Co) | 50以下 |
| 遊離酸(酢酸)% | 1以下 |
| 水分% | 0.5 以下 |
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