CAS の説明: 100209-45-8|加水分解植物性たんぱく質
| CAS番号 | 100209-45-8 |
| EINECS番号 | 309-353-8 |
| 純度 | 99% |
| パッケージ | 500g 1kg 25kg |
| 価格 | 製造価格 |
CAS の適用: 100209-45-8|加水分解植物性タンパク質:
加水分解植物タンパク質の応用には次のような特徴があります。
1. 植物性タンパク質の強い香り、高いアミノ酸含有量、おいしい味、強い味があり、主な香りを強調して引き立て、悪臭を抑制します。
2.人体に近いアミノ酸組成とクロロプロパノール含有量が基準値以下で健康に良い。
3. 密着性が良く、添加が容易です。
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