CAS 28664-35-9 4、5-ジメチル-3-ヒドロキシ-2、5-ジヒドロフラン-2-オン

CAS 28664-35-9 の紹介|4、5-ジメチル-3-ヒドロキシ-2、5-ジヒドロフラン-2-オン
ソトロン（ソトロンとしても知られています）はラクトンであり、非常に強力な芳香化合物であり、高濃度ではフェヌグリークやカレーの典型的な香りがあり、低濃度ではメープルシロップ、キャラメル、または焦げた砂糖のような香りがします。 ソトロンは、フェヌグリーク種子とラベージの主要な香りと風味成分であり、人工メープルシロップのいくつかの香りと風味成分の 1 つです。

また、糖蜜、熟成ラム酒、熟成酒と白ワイン、フロールシェリー、ローストタバコ、キノコラクタリウス・ヘルブスの乾燥子実体にも含まれています。 ソトロンは比較的変化せずに体内を通過することができ、フェヌグリークなどのソトロンを多く含む食品を摂取すると、汗や尿にメープルシロップの香りが付くことがあります。 遺伝性疾患であるメープルシロップ尿症の一部の人では、メープルシロップが体内で自然に生成され、尿中に排泄され、この病気特有の臭いが発生します。

同義語:
4-ヒドロキシ-2、3-ジメチル-2H-フラン-5-オン
4,5-ジメチル-3-ヒドロキシ-2(5H)-フラノン;
4、5-ジメチルイソテトロン酸;
シュガーラクトン;
4、5-ジメチル-3-ヒドロキシ-2、5-ジヒドロフラン-2-オン;
ソトロン;
ソトロン。
カラメルフラノン;
3-ヒドロキシ-4、5-ジメチル-2(5H)-フラノン;
2(5h)-フラノン、3-ヒドロキシ-4、5-ジメチル;
フェヌグリークラクトン;

CAS 16225-26-6 の仕様|3,5-ジ-tert-ブチル安息香酸

アイテム	仕様
CAS	28664-35-9
臭い	強いフェヌグリークの香りと丸い葉のアンジェリカとチェリーキャラメルの香り
色と外観	淡黄色透明の液体
相対密度(25/25度)	1.179-1.189
屈折率(20度)	1.4900-1.5000
アッセイ (パ​​ーセント)	97 以上。0
貯蔵寿命	12ヶ月
ストレージ	涼しく乾燥した場所に保管し、屋外で保管しないでください。

 

CAS 16225-26-6 のパッケージ|3,5-ジ-tert-ブチル安息香酸
パッケージ: 100g、500g、5kg、25kg

 

人気ラベル: cas 28664-35-9 4、5-ジメチル-3-ヒドロキシ-2、5-ジヒドロフラン-2-オン、中国 cas 28664-35-9 4、{{7} }ジメチル-3-ヒドロキシ-2、5-ジヒドロフラン-2-メーカー、工場