CAS の導入と応用:9063-38-1|カルボキシルメチルスターチナトリウム
食品グレードのカルボキシメチルスターチナトリウム（CMS）は、カルボキシメチルでエーテル化された変性デンプンです。 無臭、無毒、カビが発生しにくく、水に容易に溶けます。 さまざまな食品に使用され、増粘、懸濁、乳化、安定化、保形、皮膜形成、膨化、保存、耐酸性、健康管理などのさまざまな機能を発揮します。 その性能はカルボキシメチルセルロース (CMC) よりも優れており、CMC を置き換えます。 最高の製品。
食品グレードのカルボキシメチルスターチナトリウムは、牛乳、飲料、冷凍食品、ファーストフード、ペストリー、シロップなどの製品に広く使用されています。 さらに、CMS は生理学的に不活性であり、カロリー値を持たないため、理想的な結果をもたらす低カロリー食品の製造に使用できます。
カルボキシメチルスターチナトリウムは、乳化剤、増粘剤、分散剤、安定剤、サイズ剤、皮膜形成剤、保水剤などとして使用でき、石油、繊維、繊維業界で広く使用されています。
CAS の仕様:9063-38-1|カルボキシルメチルスターチナトリウム
| アイテム | 仕様 |
Melting point: >210度（12月）
保管条件: 不活性雰囲気、室温
溶解性：塩化メチレンにほとんど溶けない。 水中で半透明の懸濁液を形成します。
色: ホワイト
パッケージ CAS の輸送:9063-38-1|カルボキシルメチルスターチナトリウム
輸送: 宅配便/空路/海路。
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